羽陽男山 純米大吟醸 頂点は、山形県山形市に位置する男山酒造が誇る最高峰の日本酒です。創業寛政年間（1789年～1801年）以来、200年以上にわたり酒造り一筋に歩んできた同蔵は、全国新酒鑑評会で通算31回の金賞を受賞するなど、その品質の高さで知られています。 この純米大吟醸は、選び抜かれた兵庫県産山田錦を38％まで精米し、洗米・蒸米・製麹などの醸造工程の大半を人の手で丁寧に行うことで、穏やかな含み香と淡麗ながらも豊かに広がる上品な味わいを実現しています。 アルコール度数は16度で、やや辛口の仕上がりとなっており、冷やしてもぬる燗でも美味しく楽しめます。 そのため、湯豆腐や天ぷら、出汁巻き玉子、魚の塩焼き、牡蠣など、さっぱりとした味わいの料理との相性が抜群です。 男山酒造は、蔵王山系の伏流水を使用し、ミネラル分を多く含む硬水でキレの良いすっきりとした辛口酒を醸し出しています。 また、地元に支持されるまじめな酒造りを基本とし、優れた原料の選定、技術の研鑽、設備の充実などに努めています。 羽陽男山 純米大吟醸 頂点は、男山酒造の伝統と技術が結集した逸品であり、日本酒愛好家にとって一度は味わっていただきたい至高の一杯です。