千福 大吟醸 にごり原酒は、広島県呉市の老舗酒蔵、三宅本店が醸す特別な日本酒です。このお酒は、精米歩合50%まで磨き上げた広島県産米を使用し、無濾過の原酒として瓶詰めされています。そのため、濃厚で芳醇な味わいと、にごり酒特有のクリーミーな口当たりが特徴です。 完熟した果実を思わせる甘く穏やかな香りと、甘味と酸味が絶妙に調和した味わいが楽しめます。後味は心地よく、余韻が長く続きます。冷やして飲むことで、その豊かな風味が一層引き立ちます。また、常温でも美味しくいただけます。 このお酒は、素材の味を活かした料理、例えば生ハムやチーズ、野菜サラダなどと相性が良いです。また、クリームパスタのような濃厚な料理ともよく合います。 千福 大吟醸 にごり原酒は、IWC2022で推奨賞を受賞し、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020では金賞を受賞しています。その品質の高さは国内外で評価されています。 伝統と革新が融合したこの一杯で、新たな日本酒体験をお楽しみください。