広島県呉市に位置する三宅本店が醸造する「千福 清酒辛口」は、辛口愛好家に向けた本醸造酒です。この酒は、すっきりとした飲み口とキレの良さが特徴で、飲み飽きしない味わいが魅力です。アルコール度数は15.5度で、広島県産米を使用し、精米歩合は70%です。冷やして飲むと爽やかさが際立ち、ぬる燗や熱燗では旨味と香りが一層引き立ちます。冷酒では白身の刺身や豆腐料理、常温では塩辛や焼魚、ぬる燗では海鮮鍋やすき焼き、熱燗では牡蠣や焼き鳥、おでんなどとの相性が良いとされています。全国燗酒コンテストで金賞を受賞するなど、その品質は高く評価されています。日々の晩酌から特別な食事の席まで、幅広いシーンで楽しめる一杯です。