山形県酒田市の老舗酒蔵、菊勇株式会社が醸す「菊勇 超辛口」は、辛口愛好家に最適な普通酒です。この酒は、スッキリとした米の旨味とキレのある味わいが特徴で、冷や、常温、お燗と、さまざまな温度帯で楽しめます。特に、スパイシーなアジア料理との相性が良く、食事の味を引き立てます。菊勇株式会社は、明治30年（1897年）創業の歴史ある酒蔵で、庄内平野の豊かな自然環境と伝統的な製法を活かし、高品質な日本酒を生み出してきました。しかし、2024年9月2日をもって事業を停止し、自己破産を申請しました。そのため、現在は入手が困難となっていますが、在庫がある店舗も存在する可能性があります。見かけた際には、ぜひ手に取ってみてください。