元帥酒造が醸す「元帥 ひやおろし 蔵酒」は、鳥取県の豊かな自然と伝統的な技術が融合した秋限定の日本酒です。冬から春にかけて仕込まれた新酒を一度火入れし、夏の間じっくりと熟成させ、秋に二度目の火入れを行わずに出荷する「ひやおろし」製法を採用しています。これにより、穏やかで落ち着いた香りと、まろやかで深みのある味わいが特徴となっています。秋の味覚、特に脂ののった魚やきのこ料理との相性が抜群で、冷やから常温、ぬる燗まで幅広い温度帯で楽しめます。秋の夜長に、季節の恵みとともに味わいたい一杯です。