福岡県東峰村に位置する片岡酒造が醸す「福稲 吟醸酒 宝珠山」は、名水百選に選ばれた「岩屋湧水」を仕込み水として使用した逸品です。この吟醸酒は、辛口でキリッとした飲み口が特徴で、濃醇なコクと高い芳香が楽しめます。精米歩合は60％で、アルコール度数は15度から16度の範囲です。片岡酒造は、1898年（明治31年）創業の歴史ある酒蔵で、地元の素材と伝統的な手法を大切にしながら酒造りを続けています。「福稲 吟醸酒 宝珠山」は、和食全般との相性が良く、特に刺身や天ぷらなどの繊細な味わいの料理と合わせることで、その魅力を一層引き立てます。冷やして飲むことで、爽やかな香りとすっきりとした後味をより一層楽しむことができます。片岡酒造の伝統と技が詰まったこの一杯を、ぜひご堪能ください。