岩手県釜石市に蔵を構える浜千鳥が醸す「浜千鳥 特別本醸造 西暦2019年」は、地元の自然と伝統が息づく逸品です。この特別本醸造酒は、精米歩合55%まで磨き上げた米を使用し、淡麗で控えめな香りとさらりとした口当たりが特徴です。冷やしても、ぬる燗でも、その魅力を存分に楽しめます。焼肉やハンバーグなどの肉料理から、刺身やサラダ、イタリアン、肉じゃがといった幅広い料理との相性も抜群です。浜千鳥は、「自然とひとつになった酒造り」を理念に掲げ、三陸海岸と北上山地に囲まれた豊かな環境の中で、南部杜氏の技を活かした酒造りを行っています。このお酒を通じて、岩手の風土と伝統の味わいをぜひご堪能ください。