富山県朝日町にある林酒造場は、1626年（寛永3年）創業の富山県最古の酒蔵です。加賀藩最大の関所「境関所」に武士として勤めた創業者が、傍らで酒造りを始めたのが起源。蔵の背後には北アルプス立山連峰が迫り、目の前にはヒスイ海岸として知られる日本海が広がる、自然豊かな立地です。北アルプスから流れる雪解け水を仕込みに使い、約400年にわたり酒を醸し続けています。代表銘柄は黒部峡谷の山水画をイメージした「黒部峡」。馥郁（ふくいく）とした香りと、淡麗でキレのある喉ごしが特徴です。さらに、富山県内最年少で杜氏を継いだ林秀樹氏が立ち上げた新銘柄「林」は、全国各地の選りすぐりの酒米を使った限定流通の純米系シリーズで、洗練された香りと味わいが高く評価されています。