住吉特別純米極辛口エクストラドライは、山形県産の酒米「はえぬき」を使用し、伝統的な手造り製法で醸された特別純米酒です。樽平酒造は、元禄年間（1688～1704年）創業の歴史ある酒蔵で、純米酒のみを製造し、日本酒本来の旨味を追求しています。 この酒は、活性炭濾過を行わないため、自然な山吹色を呈し、米の旨味をしっかりと感じられる味わいが特徴です。キレのある辛口ながら、熟成による奥深いコクも楽しめます。冷やしても燗でも美味しく、特に常温やぬる燗（35～40℃）で飲むと、より一層の風味が引き立ちます。 合わせる料理としては、刺身や焼き魚、天ぷらなどの和食はもちろん、チーズや生ハムなどの洋食とも相性が良く、幅広い食事と共に楽しめます。伝統とこだわりが詰まったこの一杯を、ぜひお試しください。