このお酒は、低温でじっくり仕込んだ純米酒を、濾過や割り水を一切せず、「しぼりたて」そのままの姿で瓶詰めした一本です。豊香らしい心地よい味わいに、初しぼりならではの華やかさと飲みごたえが加わっています。無濾過のため、ほんのりと「おりがらみ」の状態となり、フレッシュな風味をより一層楽しめます。
詳細
日本酒度
2
酸度
1
度数
16
精米歩合
70
米
高嶺錦
酵母
データなし
種類
純米酒
酒蔵
Toshimaya Brewery Company(Nagano)
地域
長野
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
ペアリング
no data
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
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