鳥取県倉吉市に位置する元帥酒造が誇る「元帥 大吟醸 原酒」は、酒米の王と称される山田錦を35％まで精米し、杜氏の情熱と倉吉の自然環境が生み出した逸品です。この大吟醸原酒は、豊かな香りと爽やかな風味が特徴で、やや辛口ながらもすっきりとした飲み口が魅力です。アルコール度数は17％で、冷やしてお楽しみいただくと、その繊細な味わいが一層引き立ちます。和食はもちろん、洋食とも相性が良く、特に新鮮な魚介類やチーズとのペアリングがおすすめです。元帥酒造は、嘉永年間に創業し、明治40年には東郷平八郎海軍大将が随行された際に「旭正宗」を献酒した歴史を持ちます。その後、大正2年に東郷大将が「元帥」の称号を賜ったことにちなみ、酒銘を「元帥」と改めました。伝統と革新が融合したこの一杯を、ぜひご堪能ください。