奈良県葛城市に蔵を構える梅乃宿酒造が手がける「風香 しぼりたて 生原酒」は、新酒ならではのフレッシュな味わいが魅力の純米生原酒です。使用する酒米は山田錦とアケボノで、精米歩合は70％。搾りたての生原酒をそのまま瓶詰めすることで、微かなガス感とともに清々しい香りと爽快な旨味が広がります。冷やしてお召し上がりいただくと、より一層その魅力を堪能できます。新酒ならではのフレッシュな風味と、米本来のやわらかな甘味と旨味、酸味の絶妙なバランスをお楽しみください。冷やしすぎず、10度程度で小さめのチューリップグラスに注ぐと、ほのかな吟醸香が引き立ち、味わいが深まります。季節限定のこのお酒は、旬の味覚とともにお楽しみいただくのに最適です。