株式会社わしの尾は1829年（文政12年）に創業された八幡平市に位置する酒蔵です。水、米、人、そして地元社会との関係を重視し、地域と深く結びついた酒造りを行っています。 代表銘柄「鷲の尾(わしのお)」は、岩手山の麓から湧き出る純粋な湧水を使用して醸造されており、他の酒蔵にはない絹のような滑らかさが特徴の地酒を提供しています。 フランスで開催されるKura Masterでは、何度も受賞歴がある実力のある蔵元です。