

鳳陽 純米さわやかサマーブリーズ
一般の評価
4
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「鳳陽 純米さわやかサマーブリーズ」は、宮城県の内ヶ崎酒造店が醸す夏季限定の純米酒です。この酒蔵は、寛文元年(1661年)創業の歴史を持ち、350年以上にわたり伝統の技を受け継いでいます。
このお酒は、宮城県産の酒米「まなむすめ」を使用し、協会901号酵母で醸造されています。その結果、柑橘系の爽やかな香りと、米の旨味が調和した軽快な味わいが特徴です。冷やして飲むことで、その清涼感が一層引き立ちます。
「鳳陽 純米さわやかサマーブリーズ」は、全米日本酒歓評会で金賞を受賞するなど、国内外で高い評価を受けています。夏の暑い日に、冷やしたこのお酒を楽しむことで、心地よい涼を感じられるでしょう。また、軽やかな味わいは、和食全般や軽めの洋食とも相性が良く、食中酒としても最適です。
内ヶ崎酒造店の伝統と技術が詰まった「鳳陽 純米さわやかサマーブリーズ」を、ぜひ一度お試しください。
詳細
日本酒度
1
酸度
1.5
度数
15
精米歩合
60
米
まなむすめ
酵母
協会No.901
種類
純米酒
酒蔵
データなし
地域
宮城
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- フルーティ
- Pinapple
- キレのある
- なめらか
- 穏やか
ペアリング
no data
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
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