高知県安芸市に蔵を構える菊水酒造が醸す「四万十川」は、最後の清流と称される四万十川の清らかさを映し出した純米吟醸酒です。添加物を一切使用せず、厳選された米と清浄な天然水で仕込まれたこのお酒は、爽やかな吟醸香とすっきりとした喉越しが特徴です。ライトブルーのボトルデザインは、四万十川の澄んだ流れを思わせ、視覚的にも涼やかさを演出します。冷やして飲むことで、その清涼感が一層引き立ちます。淡麗な味わいは、魚介類や和食全般との相性が良く、特に高知名物のカツオのたたきと合わせると、互いの旨味を引き立て合います。日本酒初心者から愛好家まで幅広く楽しめる一杯です。