

黒松白鹿純米
一般の評価
3.6
2件の評価
黒松白鹿 純米は、兵庫県西宮市にある辰馬本家酒造が醸造する純米酒です。創業1662年の同蔵は、350年以上にわたり伝統的な酒造りを続けています。このお酒は、西宮の名水「宮水」を仕込水として使用し、白鹿伝承の蒸米仕込法で醸されています。その結果、お米本来の旨味を生かした豊かなコクと軽快な味わいが特徴です。冷やから燗まで幅広い温度帯で楽しめ、焼肉やハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃがなど、多彩な料理と相性が良いとされています。日常の食卓を彩る一本として、ぜひお試しください。
詳細
日本酒度
6
酸度
1.4
度数
14
精米歩合
70
米
データなし
酵母
データなし
種類
純米酒
酒蔵
データなし
地域
兵庫
誤りを報告する
特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
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