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三春 駒 五百万石 純米吟醸 原酒

三春 駒 五百万石 純米吟醸 原酒

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福島県三春町に位置する佐藤酒造が醸す「三春 五万石 純米吟醸 原酒」は、地元産の五百万石と美山錦を使用し、精米歩合55%まで磨き上げた純米吟醸酒です。冬季に仕込まれた原酒を一度火入れし、マイナス5度の低温で徹底管理することで、香り高く、甘さと酸のバランスが絶妙な味わいを実現しています。口に含むと控えめな香りとともに上品な甘みが広がり、後味はすっきりとキレが良いのが特徴です。冷酒で楽しむのがおすすめで、特にあっさりとした料理との相性が抜群です。また、吟醸香を好まれる方には15℃~20℃の温度帯での試飲もおすすめです。第98回南部杜氏自醸清酒鑑評会「純米酒の部」で優等賞を受賞した実績もあり、その品質の高さが伺えます。三春町の豊かな自然と伝統が息づくこの一杯を、ぜひご堪能ください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
15
精米歩合
55
データなし
酵母
データなし
種類
純米吟醸
酒蔵
三春酒造株式会社
地域
福島
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

三春酒造株式会社

三春酒造株式会社

福島

三春酒造は、日本三大桜のひとつ滝桜で知られる福島・三春町にある酒蔵で、「福島に銘酒あり」を発信しています。代表銘柄「三春駒」の中でも「黒ラベル」は地元限定で親しまれる辛口の地酒として人気です。杜氏の齋藤哲平さんによれば、地元の人々に日常酒や贈答品として広く使われているとのこと。また、町外向けにも「滝桜」「夏のひやざけ」「ひやおろし」「初しぼり」など季節限定の純米酒を展開し、好評を得ています。定番と季節商品を両立させ、酒造りを進めています。

三春酒造株式会社の日本酒

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