白雪笹鼓純米にごりは、兵庫県伊丹市の小西酒造が醸造する純米にごり酒です。1550年創業の小西酒造は、清酒発祥の地である伊丹で長い歴史を持つ老舗酒蔵として知られています。 このにごり酒は、米の甘みと酸味のバランスが良く、とろりとしたなめらかな口当たりが特徴です。にごり酒特有のクリーミーなテクスチャーが、米の旨味を一層引き立てます。そのまま冷やして飲むのはもちろん、炭酸水で割って爽やかに楽しむのもおすすめです。また、燗酒コンテスト2021の特殊燗酒部門で最高金賞を受賞しており、温めて飲むことでさらに深い味わいを堪能できます。 料理との相性も良く、天ぷらや焼き鳥などの和食はもちろん、クリーム系のパスタやチーズを使った洋食ともよく合います。開栓前には瓶をよく振って、にごり成分を均一にしてからお楽しみください。