達磨正宗 ヴィンテージ古酒 平成二十三年は、岐阜県の老舗酒蔵、白木恒助商店が手掛ける長期熟成酒です。1835年創業の同蔵は、1971年から古酒造りに取り組み、その深い味わいで国内外の愛好家から高い評価を受けています。 このヴィンテージ古酒は、長年の熟成により琥珀色の美しい色合いと、キャラメルや黒糖を思わせる濃厚な甘み、程よい酸味、そしてほのかな苦味が調和した複雑な味わいが特徴です。 常温やぬる燗（約40～45度）で楽しむと、その芳醇な香りと味わいが一層引き立ちます。焼き鳥やおでん、中華料理など、味わいのしっかりした料理との相性も抜群です。 白木恒助商店は、古酒造りに特化した酒蔵として、昭和46年から古酒の製造に取り組み、現在ではその品質の高さで知られています。 達磨正宗 ヴィンテージ古酒 平成二十三年は、時を重ねた深い味わいと歴史が詰まった逸品です。特別な日の一杯として、ぜひお試しください。