1894年に創業した喜久盛(きくざかり)酒造は、岩手県北上市にある唯一の酒蔵です。 東日本大震災では、酒蔵の一部崩壊や醤油蔵の完全崩壊という被害を受けましたが、クラウドファンディングを通じて資金を調達し、復興を遂げました。 現在では、岩手県産の米のみを使用して純米酒を製造し続けています。