高知県最古の酒蔵である西岡酒造店が手がける純米大吟醸「蔵（くら）」は、230年以上の伝統と技術が詰まった逸品です。天明元年（1781年）創業以来、四万十川源流域の地下伏流水を仕込み水として使用し、地元の自然米を原料米に採用しています。これにより、芳醇な香りとすっきりとした味わいが特徴の純米大吟醸が生まれました。冷やしてお召し上がりいただくと、その繊細な風味が一層引き立ちます。かつおのたたきや新鮮な海の幸との相性も抜群で、高知の食文化を存分に堪能できる一杯です。伝統と革新が融合した「蔵（くら）」をぜひご賞味ください。