冨田酒造有限会社は天文年間（約460年前）に創業されました。日本でも最も古い酒蔵の一つです。ここで生産される日本酒は、辛口でキレがあり、豊かな風味を持っています。戦国時代の荒々しい武者を思わせる力強い地酒であり、湖北地域には欠かせない日本酒です。