

黄桜 S 純米大吟醸
一般の評価
3.8
1件の評価
「黄桜 S 純米大吟醸」は、京都の名水「伏水」と酒造好適米の最高峰「山田錦」を100%使用した純米大吟醸酒です。精米歩合50%まで磨き上げた米を、10℃の低温でじっくりと長期発酵させることで、果実のような華やかな吟醸香と米本来の旨みを引き出しています。特別な時間や週末に、ゆっくりとお楽しみいただける一杯です。冷やしてワイングラスで飲むことで、香りをより一層楽しめます。白身魚の刺身やカルパッチョ、生ハムなど、素材の味を活かしたあっさりとした料理との相性が抜群です。「黄桜 S 純米大吟醸」で、贅沢なひとときをお過ごしください。
詳細
日本酒度
1
酸度
1.4
度数
データなし
精米歩合
50
米
データなし
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
データなし
地域
京都
誤りを報告する
特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
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