宮城県の主要な港町の一つである石巻市に位置する平孝酒造株式会社は、新鮮な海鮮料理によく合うと評される主力ブランド「日高見」を醸造しています。文久元年に創業して以来、酒蔵は時代とともに進化を遂げ、常に地元の本格的な酒造りを追求してきました。甘口から辛口まで、20種類以上の多様な酒を取り揃えており、それぞれが豊かで楽しめる飲みごたえを提供しています。