筑紫の誉酒造株式会社は、1897年の創業以来、創業者の精神と技術を受け継いできました。少量生産ではありますが、伝統的な手作業製法を堅持する細心の酒造りに注力しています。地元の酒米と水を使用し、木製の"甑"での手蒸しによって生まれる豊かで深みのある味わいを守り続けています。