北海道旭川市にある男山酒造株式会社は、湧き水で仕込む地酒として知られています。 1977年には、世界で初めて日本酒としてモンドセレクションを受賞し、以来40年以上にわたりその受賞が続いています。 また代表銘柄「男山(おとこやま)」は、国内外の酒類コンペティションや酒類総合研究所（NRIB）でも多くの金賞を受賞しています。男山の日本酒は北海道に根付いた味わいです。