君の井酒造は、かつて北国街道荒井宿として知られていた道路沿いに位置しています。この「豪雪地帯」のおかげで、荒井地区は冬になると自然の冷蔵庫となります。また、妙高山から流れ出る矢代川の伏流水など豊富な地下水にも恵まれています。これらの条件が、荒井を酒造りに理想的な環境としています。君の井酒造はこの雪の恩恵を受けて成長してきました。「酒造りに努力を惜しまない」というモットーのもと、特に「山廃造り」に力を入れており、品質の向上を目指して絶え間ない努力を続けています。