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Sam Fairchild
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特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- 旨味
- 辛口
- 米粉
- 白胡椒
- ミネラル
- 穏やか
ペアリング
サラダ
サンドイッチ
豆腐料理
バーベキュー
野菜炒め
パスタ
ピザ
刺身
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
Sam Fairchildのレビュー
デン 純米 生
Sam Fairchild
5コメントがありません。
5
越の誉 純米 90PINK
Sam Fairchild
4.8コメントがありません。
3
仙禽 オーガニック・ナチュール 木本 純米
Sam Fairchild
4.7コメントがありません。
5
楽器正宗（がっきまさむね）本醸造
Sam Fairchild
4.7コメントがありません。
3秋鹿 純米 生酛 黒毛
Sam Fairchild
4.6コメントがありません。
2
竹林 純米 深まり
Sam Fairchild
4.5米のような、きのこのような、森のような、心地よい渋みがあり、キレのある後味。新潟の日本酒だと思うのも無理はない。土っぽさがあり、岡山県産であることから、すぐに雄町を思い浮かべましたが、丸本酒造は山田錦しか使っていないそうです。つまり、本醸造のような特徴を持つ純米酒であり、雄町のように飲める山田錦であり、五百万石のような辛口で、後味が短い。期待を裏切る酒には脱帽です。
(英語から自動翻訳)
4
美丈夫特別純米
Sam Fairchild
4.5お得な価格、用途が広く、シーフードや飲み会に最適
(英語から自動翻訳)
2
デン 本醸造 90 生
Sam Fairchild
4.5コメントがありません。
3
大嶺3粒 出羽燦々 無濾過生原酒
Sam Fairchild
4.2コメントがありません。
4
