神崎酒造有限会社
兵庫
神崎酒造は、明治8年(1875年)、姫路藩・西光寺野人参役所跡にて「岡庭酒造店」として創業し、播磨地域の酒米を用いて郡内で初めて酒造りを始めました。昭和の終戦時には食糧難による行政指導で一時廃業するも、戦後に同じ地域の三蔵が合流し「神崎酒造」として再出発。以来、地元に根ざした酒造りを続けています。
代表銘柄「真名井乃鶴(まないのつる)」は、清らかな水の湧く“真名井”に舞い降りる天女をイメージした、すっきり爽やかで優雅な味わいが特徴の晩酌向けの一本です。毎日飲んでも飽きのこない、まろやかな口当たりのお酒に仕上げています。
もう一つの銘柄「龍王の舞(りゅうおうのまい)」は、播磨地域の五穀豊穣を祈る祭りの奉納舞にちなんで、平成に入ってから生まれた銘柄です。辛口でキレのある飲み口が特徴で、祭りの宴のように人と人が盃を交わし、豊かなひとときを過ごしてほしいという想いが込められています。
ポジショニングマップ
香り控えめ
濃醇な味わい
香り強め
すっきりとした味わい
