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- 日本盛 大吟醸 No.12
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Eugene Borodulin
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特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- フローラル
- フルーティ
- 花の香り
- ジャスミン
- アーモンド
- バニラ
- パイナップル
ペアリング
刺身
魚料理
海鮮料理
寿司
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
