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Michael Wyant
繊細でありながら、深みとバランスに優れています。さまざまな料理によく合います。
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特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- フローラル
- 花の香り
- 洋梨
- メロン
- 甘味
- なめらか
- 穏やか
- 複雑
ペアリング
刺身
焼き魚
寿司
肉料理
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
Michael Wyantのレビュー
真澄 七號 山廃 純米大吟醸
Michael Wyant
5本当によかった。バランスが取れていてエレガント。たくさんの料理と合います。
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3
純米大吟醸 喜多屋 33%磨き 燦燦
Michael Wyant
5めちゃくちゃゴージャスで美しい香り。このお酒の質感は最高です。とても贅沢。
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2
IWA 5 純米大吟醸 アッサンブラージュ 4
Michael Wyant
4.9最初から最後まで感覚。バランスを保ちながら非常に複雑。食べ物+岩=最高の時間
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真澄 山廃 純米吟醸 ひやおろし
Michael Wyant
4.8コメントがありません。
3
亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24
Michael Wyant
4.8わおわおわお、こんにちはこんにちは。とてもユニークで素晴らしい日本酒で、たくさんのアロマと甘さがありながら、滑らかな口当たりです。
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3
醸し人九平次 純米大吟醸 躬伝
Michael Wyant
4.8大町らしい美しい表現。バランスが良く洗練されている
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1DATE SEVEN SEASON2 episode4 伯楽星 style 山ボトル
Michael Wyant
4.7コメントがありません。
3
久保田 雪峰 山廃 純米大吟醸
Michael Wyant
4.7料理と合わせるのが大好きな美しい山廃スタイルの日本酒。愛してる愛してる愛してる
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2
松みどり 純米吟醸 S.Tokyo
Michael Wyant
4.6コメントがありません。
3
春心 純米『醪』
Michael Wyant
4.6ニャー😻
2
