八海山 特別純米
八海醸造株式会社
新潟
4.2
Re. Ee
第一印象はドライでクリーミー、うま味があり、渋みがあり、後味はわずかに苦い。15〜20℃と非常に軽く冷やして飲むのが最適です。
(英語から自動翻訳)
Re. Ee
第一印象はドライでクリーミー、うま味があり、渋みがあり、後味はわずかに苦い。15〜20℃と非常に軽く冷やして飲むのが最適です。
(英語から自動翻訳)
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- バナナ
- バニラ
- 旨味
- 渋味
- まろやか
- クリーミー
- 辛口
- 炊いた米
ペアリング
バーベキュー
肉料理
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
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