白壁蔵 特別純米
京都
3
D Y
加熱すると焼きリンゴやナツメグの香りがすると言う人もいるそうです。また、水のミネラル感や米のうまみを感じる人もいます。私にとっては、塩辛い食べ物と合わせたい場合に、手頃な価格帯でちょうど良い、申し分のない食中酒です。
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D Y
加熱すると焼きリンゴやナツメグの香りがすると言う人もいるそうです。また、水のミネラル感や米のうまみを感じる人もいます。私にとっては、塩辛い食べ物と合わせたい場合に、手頃な価格帯でちょうど良い、申し分のない食中酒です。
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特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- ミネラル
ペアリング
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
D Yのレビュー
鳳陽 大吟醸 山田錦
D Y
4.8まろやかでフルーティー。繊細な甘さと心地よい口当たりと後味！
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3鳳陽 大吟醸 山田錦
D Y
4.5コメントがありません。
1
越の誉 純米 90PINK
D Y
4.1大吟醸のように飲める純米酒。
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1
Ohmine 3粒 夏の音連れ
D Y
4このお酒を説明するときは、日本酒というよりワインのようなお酒だと言うと分かりやすいでしょう。風味と口当たりに独特のワインらしさがあります。日本酒に興味のあるワイン愛飲家にとって、複雑で素敵な一杯です。
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2
生酛 黒澤（くろさわ） 純米
D Y
4正直なところ、私はこれをクランベリージュースと混ぜて、一種のキモトタラを作るのが好きです。
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4
獺祭ブルー 純米大吟醸50
D Y
3.9絶妙なバランス。フレッシュなボトルは、生酒のようなピリッとした発泡性をわずかに持ちながら、純米酒のようなコクを持っています。うま味を高めるには、枡の縁に少量の海塩を乗せ、飲む前に味覚を刺激することをお勧めします。
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4
獺祭梅酒
D Y
3.9軽くてすっきりとした爽やかな梅酒の風味と獺祭の柔らかさ！
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1
鳳陽 純米さわやかサマーブリーズ
D Y
3.6ピクニックに最適な、飲みやすい日本酒。ほのかな香りが食欲をそそります。
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1
一白水成 純米大吟醸 プレミアム
D Y
3.5Robust yet delicate a serviceable yet uniquely priced sake
0
鳳凰聖徳 大吟醸
D Y
3.5コメントがありません。
2
