"清力"は筑後の地酒として長らく愛されています。「男酒」として知られ、力強く大胆な性格を持ち、酸味がやや高く、辛口で力強い飲み物です。新しく醸造されたときは、質感が鋭く強烈ですが、蔵内で秋まで熟成されると、滑らかで丸みを帯びた味わいに変化します。この変化は「秋晴れ」とも称されます。 柔らかな旨みとキレの良い味わいを持つ、それが銘酒「清力」です。