若関酒造株式会社は、文久年間（1861年〜1864年）に創業された酒蔵です。1961年に、福島県中通り地区の歴史ある三つの酒蔵が瓶詰め部門で協力し、現在の会社を形成しました。ブランド名「若関」は、酒業界で常に若々しく力強くありたいという願いを象徴しています。阿武隈山地の自然環境に位置し、蔵は慎重に日本酒を醸しています。山田平四郎社長は、食事に合う適切な日本酒を選び、それを正しく楽しむことの重要性を強調します。彼は熱心に「日本酒という最高の薬の素晴らしさをもっと多くの人に理解してもらい、それが食事と共にどのように楽しめるかを知ってもらいたい」と語っています。