SAKE Generation株式会社は、シカゴ大学のMBAクラスメートで構成された国際色豊かなチームによって米国で設立されました。ICHID°ブランドは、1897年に創業され、伝統的な手作りの手法にこだわった職人技で知られる人気酒造と提携しています。ICHID°は、グローバルな消費者の視点で開発され、商業化される前に60カ国でテイスティングを行いました。このブランドは国内外の市場で高く評価されており、5種類のユニークな商品ラインアップを提供しています。